Progetto Panillion

Il progetto Panillion, ideato dall’artista pratese Silvio Palladino nel 2015 nell’ambito di Chrlois Speciaal, un festival di arte e cultura che si svolge in primavera a Rotterdam, prenderà il via la mattina di venerdì 5 maggio, nell’area della Ex-Campolmi (di fronte all’ingresso del Museo del Tessuto) ed è rivolto principalmente al pubblico di studenti che prenderanno parte alla matinèe al Museo del Tessuto ma sarà un’occasione per tutti per parlare di interculturalità, tecniche tradizionali, riciclaggio e soprattutto di pane, simbolo per eccellenza di pace e accoglienza.
Con il coinvolgimento di studenti e rappresentanti delle comunità straniere, l’artista animerà laboratori per bambini sul tema del pane e coordinerà la costruzione del forno tandoor, forno usato in tutto il medio oriente e nella sponda sud del mediterraneo, e che rimarrà in dotazione di una scuola di Prato.

Il progetto è dedicato allo scrittore Predrag Matvejević ( Mostar 1932 – Zagabria 2017) , lo scrittore bosniaco conosciuto per il saggio del 1987 “Breviario mediterraneo”, lavoro fondativo della storia culturale della regione del Mediterraneo, che è stato tradotto in oltre venti lingue. La sua ultima opera narrativa risale al 2010 ed è intitolata proprio “Pane nostro”. Un vero inno al pane, simbolo di storia, di sapienza e di poesia, d’arte e di fede. La storia del pane nella ricostruzione di Matvejević abbraccia l’intera storia dell’umanità: dal giorno lontano in cui i nostri antenati si stupirono per la simmetria dei chicchi sulla spiga, fino a oggi, quando miliardi di esseri umani ancora soffrono la fame e sognano il pane, mentre altri lo consumano e lo sprecano nell’abbondanza.

Il progetto Panillion avrà un inizio prima del Festival con la preparazione dei materiali per la costruzione del forno, in contemporanea, in una scuola elementare di Prato, inizieranno alcuni laboratori sul pane in cui saranno raccolti proverbi e detti legati al pane e alla panificazione, dai bambini e le loro famiglie. Venerdì 5 maggio Silvio Palladino costruirà il forno tandoor che verrà inaugurato intorno alle 11.30 durante la matineèe degli studenti, nel pomeriggio gli alunni della scuola elementare lavoreranno a un mosaico decorativo sul tandoor, pittureranno il forno con una mappa del mediterraneo e faranno sculture in DAS che rappresentano varie forme di pane. Il laboratorio continuerà anche il sabato mattina. Durante tutta la durata di Panillion, sarà possibile anche conoscere vari tipi di cereali e assaggiare pani di varia provenienza.